| Donnerstag, 9. September 2010 | Online: 1 Besucher |
(schnelles Dessert)
für 4 Portionen
6 weiße Pfirsiche (oder 1 große Dose Pfirsiche)
75 g eingelegter, gezuckerter Ingwer
2 Orangen
4 Bananen
2 EL Zitronensaft
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, abschrecken, häuten und in Spalten schneiden. (Dosenpfirsiche abgießen und abtropfen lassen, anschließend in Spalten schneiden.)
Den Ingwer in feine Würfel schneiden, die Orangen auspressen und den Saft mit dem Ingwer mischen.
Die Pfirsichspalten damit übergießen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.
Die Bananen in Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln und unter die Pfirsiche mischen.
Den Salat gekühlt servieren.
| Wer so vorgeht, wie die Amerikaner in Afghanistan, der sorgt nicht für eine Eindämmung von Terror, sondern für seine Ausbreitung. ~SPIEGEL 45/01~ Rudolf Augstein *1923 †2002 Deutscher Publizist u. Herausgeber des 'Spiegel' |
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