| Donnerstag, 9. September 2010 | Online: 1 Besucher |
(mild und sehr im Trend)
für 4 Portionen
200 ml Sahne
1 EL Vanillezucker
500 ml starker heißer Kaffee
8 cl Baileys (Whisky-Sahne-Likör)
1 EL Schokoraspeln
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
Den Kaffee auf vier Gläser verteilen, den Baileys langsam über einen Löffelrücken dazugießen, so dass sich Farbschichten ergeben.
Jedes Glas mit einer Sahnehaube krönen und mit Schokoladenraspeln bestreuen.
| Wir würden kaum etwas glühend verlangen, wenn wir das Verlangte ganz kennen. La Rochefoucauld (eigentlich: François Duc de La Rochefoucauld) *1613 †1680 Französischer Schriftsteller |
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